Ayuntamiento de Molina de Segura





Local saludable 2007

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presentación


 

La Concejalia de Sanidad del Ayuntamiento de Molina de Segura ha puesto en marcha el programa LOCAL SALUDABLE, cuya finalidad es dar a conocer a los ciudadanos aquellos establecimientos que sirven alimentos comprometiéndose a mantener unas condiciones higiénico-sanitarias óptimas.

Dicho programa es voluntario y han sido invitados a participar todos los restaurantes, bares, salones de celebraciones, comidas para llevar, pizzerías, bocaterías, cafeterías y heladerías de Molina de Segura.

Actualmente en Molina de Segura hay 255 locales distribuidos de la siguiente manera:

- 10 Salones de celebraciones
- 70 restaurantes
- 140 bares
- 8 comidas para llevar
- 9 Pizzerias-bocaterías
- 7 Heladerías
- 2 asaderos de pollos
- 9 cafeterías

Todos los locales abiertos al público tienen su correspondiente autorización administrativa y cumplen con las normativas sanitarias en vigor, recibiendo sus periódicas inspecciones y controles por parte de los organismos competentes.

No obstante, desde el Ayuntamiento de Molina de Segura se ha pretendido ser más ambicioso y obtener un compromiso de calidad adicional, con unos parámetros de higiene más exigentes y unas medidas  de autocontrol por parte de los locales que garanticen su continuidad en el tiempo y promuevan la mentalidad de mejora continua dentro de todos los locales del municipio.

Para ello, los locales que han solicitado participar en esta campaña y que han superado un protocolo higiénico-sanitario preestablecido, han conseguido el distintivo municipal LOCAL SALUDABLE  que será valido durante el año 2007 y que podrá ser renovado en próximas anualidades.

Dicho distintivo podrá ser colocado en el establecimiento de forma visible para los clientes durante el año 2007.

Para el desarrollo del presente programa la Concejalía de Sanidad ha contratado a la empresa TRAZA CONSULTORES que ha dispuesto a un Licenciado en Veterinaria y un Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, que han procedido a las verificaciones del cumplimiento del protocolo higiénico-sanitario preestablecido.

Es de reseñar que la mayoría de los establecimientos que han solicitado participar en esta campaña han procedido a la contratación de empresas externas especializadas en seguridad alimentaria y que han asesorado a sus clientes sobre las mejoras de sus actividades y han procedido a la puesta en marcha de los diferentes programas de autocontrol y registros de los mismos.

Una vez acabadas las numerosas inspecciones realizadas han conseguido el distintivo municipal LOCAL SALUDABLE para el año 2007 un total de 46 actividades desglosadas de la siguiente forma:

  • SALONES DE CELEBRACIONES (3)
  • RESTAURANTES (19)
  • COMIDAS PARA LLEVAR (4)
  • BARES (15)
  • PIZZERIAS-BOCATERIAS (3)
  • HELADERIAS (2)

Los nombres de los distinguidos se han hecho públicos el 13 de diciembre en el acto que se ha celebrado en el Salón de Plenos del Ayuntamiento, con entrega de un distintivo por parte del Alcalde de Molina de Segura D. Eduardo J. Conteras Linares.

Asimismo se han distribuido 22.000 folletos en todos los domicilios del municipio donde se informa a los ciudadanos sobre los locales que han sido distinguidos como LOCALES SALUDABLES 2007 incluyendo su dirección y teléfono, así como se explican las características de esta campaña.

 


Locales distinguidos


 

En esta sección podrá encontrar la relación de los "Locales saludables 2007":

  1. Bar Restaurante Centro
  2. Bar Restaurante San José
  3. Burguer King
  4. Café-Bar Tres Hermanas
  5. Café-Bar Las Salinas
  6. Cafetería Cantina Francisco de Goya
  7. Cafetería Ginés
  8. Cafetería Hospital de Molina
  9. Cafetería Nelson
  10. Casa Andrés
  11. Casa Ángel
  12. Casa Herminio
  13. Cervecería 100 Montaditos
  14. Chambi
  15. Deborah
  16. Derroscas
  17. El Andaluz
  18. El Portón de la Condesa
  19. Hotel Villasegura
  20. Julián
  21. La Abadía
  22. La Cañada
  23. La cocina de María
  24. La Cocina del Murciano
  25. La Cremería Italiana
  26. La Granja
  27. La Jijonenca
  28. La Piazzetta
  29. La Terraza
  30. Lara Burguer
  31. Mar & Tierra
  32. Mar Don Josme
  33. Mesón Cervecería La Serreta
  34. Mexicano El Bote
  35. Molina Real Celebraciones
  36. Neotel Celebraciones
  37. Parrilla Criolla
  38. Pepe Luis
  39. Pizzeria Kentucky Hamburguesería
  40. Té con Té Serrerias
  41. Té con Té Vega Plaza
  42. Telepizza
  43. Tutti Pasta
  44. Vitanova

 

Pinche aquí para ver la geleria de locales distinguidos.

 


folleto


 

Folleto 01

Folleto 02

 


Especial diario "La Verdad" 21/12/2006


Fotografía de Molina saludable

 

Molina, una ciudad saludable

El Ayuntamiento de Molina de Segura ha puesto en marcha un anueva iniciativa que apueta por la seguridad y la calidad higiénica- sanitaria de los establecimientos hosteleros.

 

 Programa local saludable 2007

 

Calidad y precio al mejor precio

Calidad, precio y el mejor servicio

Con este distintivo Teconté aporta al cliente tranquilidad y seguridad

 


Eduardo Contrera alcalde Molina De Segura

EDUARDO CONTRERAS ALCALDE DE MOLINA DE SEGURA: «Es fundamental que haya una gran oferta de restaurantes y bares» «El distintivo ofrece una mayor confianza de los clientes en la calidad higiénica y sanitaria de los establecimientos del ramo y un mejor conocimiento de estos lugares»


Hotel Villasegura

Hotel Villasegura, solidaridad y respeto hacia el cliente

El establecimiento molinense es una empresa joven y dinámica, que actúa siempre con la solera que le da los años de experiencia en el sector


Jose Antonio Carbonell

JOSE ANTONIO CARBONELL CONCEJAL DE SANIDAD: «Los locales han sido quienes han tomando la iniciativa»

«Hemos establecido un protocolo de inspección que recoge todos los aspectos de la normativa sanitaria española»

 


JOSE MARÍA PÉREZ Y VICENTE DE PABLOS DIRECTORES DE TRAZA CONSULTORES

JOSE MARÍA PÉREZ Y VICENTE DE PABLOS DIRECTORES DE TRAZA CONSULTORES: «Somos auditores especialistas en seguridad alimentaria»

"Licenciados en Veterinaria y Tecnología de los Alimentos sonlos responsables de visitar los locales"


JOSÉ VERA GERENTE DE MOLINA REAL Y NEOTEL CATERING

JOSÉ VERA GERENTE DE MOLINA REAL Y NEOTEL CATERING: «Buscamos las excelencia de los eventos»

«Trabajamos tanto la cocina de diseño como la tradicional, esmerándonos en la calidad de los platos y en su presentación»

 


La calidad de la comida casera cercana a todo el mundo

La calidad de la comida casera cercana a todo el mundo

Restaurante deborah obtiene el distintivo de 'Local Saludable'

 


Molina ofrece más seguridad alimenticia a sus ciudadanos

Molina ofrece más seguridad alimenticia a sus ciudadanos

El Ayuntamiento de Molina de Segura ha entregado el distintivo de "Local Saludable" a casi media centena de establecimientos dedicados a la alimentación


Un catering de máxima calidad

Un catering de máxima calidad

"Neotel lleva 12 años funcionando aunque nosotros la compramos en el año 2005. Prestamos diferentes sevicios como caterings, comuniones, bodas, bautizos..."


Un montadito para cada ocasión

Un montadito para cada ocasión

Las medidas ya implantadas en la empresa "100 Montaditos" han facilitado la obtención del título


Unas magníficas instalaciones en un entorno incomparable

Unas magníficas instalaciones en un entorno incomparable

El portón de la condesa ofrece salones para todo tipo de congresos y celebraciones

 

 


 

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