Ayuntamiento de Molina de Segura





Bando Mercados 2012

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AYUNTAMIENTO DE MOLINA DE SEGURA

 

B A N D O

           

 

EDUARDO  JAVIER CONTRERAS LINARES, Alcalde-Presidente del Ilustre Ayuntamiento de Molina de Segura

 


HACE SABER


 

Que con el fin de regular la situación de los Mercados Semanales, deberán los Comerciantes Mercaderes, proveerse de la correspondiente Licencia Municipal para la venta ambulante en el mencionado recinto para el año 2.012.

 

Los interesados vendrán obligados a solicitar dicha licencia en las oficinas “Inspección Municipal - DPTO. GESTIÓN TRIBUTARIA - por las mañanas de 9,00 a 14,00 horas, desde el 12 al 23 de Diciembre de 2011, así como las tardes de los días 13, 14, 15, 16, de Diciembre de 16,30 a 19,00 horas: provistos de los siguientes documentos:

 

  1. FOTOCOPIA del Documento Nacional de Identidad.

  2. FOTOCOPIA del CARNET de manipulador de alimentos o certificado en vigor solo para productos de alimentación.

  3. FOTOCOPIA de la vida laboral o últimos autónomos.

  4. Licencia Municipal Mercado (TARJETA) ejercicio 2011

  5.  Los puestos para la venta de alimentos perecederos y/o envasados, deberán presentar la Autorización Sanitaria de la Dirección General de Salud Pública - (siempre que estén caducados) -

  6. IMPRESCINDIBLE PARA RENOVAR TENER TODOS LOS RECIBOS DEL MERCADO PAGADOS.

  7. El CARNET será renovado por el titular, o persona debidamente autorizada.

  8. Finalizado el plazo de renovación, se  revocará la licencia a todos aquellos vendedores que no se hayan previsto de la misma.

 

Se informa que, para el mercado día   7 de Enero/2012, será imprescindible, el haber renovado el CARNET para 2.012, en caso contrario NO SE PODRA EJERCER LA VENTA.

 

 

PROHIBICIONES DE VENTA:


  • Carnes y despojos.
  • Embutidos frescos (salchichas, longanizas, morcillas, etc.)
  • Pescados, mariscos y cefalópodos, frescos y congelados.
  • Pescados y derivados semiconservados, salados, salazonados, desecados, ahumados, cocidos y otros, sin conservación por frío.
  • Leche fresca y pasterizada.
  • Venta de líquidos a granel.
  • Huevos sin estuche.
  • Animales de recova.
  • Cualquier producto que a juicio de la autoridad competente que conlleve riesgo sanitario.
  • Los productos alimenticios, cualquiera que sea su naturaleza, incluidas frutas y verduras, deberán encontrarse a una altura mínima del suelo de 20 centímetros.
  • Los productos alimenticios de consumo directo deberán situarse bajo vitrina.
  • Los productos que requieran frío para su conservación, se mantendrán a la temperatura adecuada en sus vitrinas o cámaras que poseerán termómetro.

 

 

 

 


 

Los infractores de estas normas podrán ser sancionados por la Inspección Municipal (aplicación del Real Decreto 1945/83 de 22 de Junio).

 

Molina de Segura, 28 de Noviembre  de 2.011

 

EL ALCALDE